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公司名稱：金煜實業有限公司
傳　　真：
服務時間： 9:00 ~ 21:00
公司地址： 台北市台北市文山區羅斯福路五段176巷17號1樓　
產業類型：食品餐飲 > 冷凍食品 > 冷凍食品－進出口
企業網址： http://www.thomasmeat.com.tw
 
 

　 公司簡介

本公司 ◎ 專營進口各類高級冷凍中西餐用牛排、羊排、火雞.....等
◎

主要進口產地為美國、紐西蘭、澳洲.....等。 ◎ 門市部/網站/宅配 請洽葉小姐 分機17 　張小姐 分機13
◎ 飯店/餐廳/超市 請洽羅小姐

分機11 　許小姐 分機14
◎ 量販/批發 請洽李先生 分機35 　劉小姐 分機28






金煜實業有限公司


門市地址：台北市文山區羅斯福路5段176巷17號1樓
公車 : 武功國小站近興隆路口
捷運

: 新店線萬隆站4號出口
門市營業時間：
每週一至週六，上午8時至下午六時 (星期例假日休息)
TEL：(02) 2932-3807


FAX：(02) 2930-6967 / 2934-4300
E-MAIL:

game.meat@msa.hinet.net
　 商品＆服務

品質等級(QUALITY GRADES)評級標準之要件是由成熟度(MATURITY)


以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量(MARBLING)兩個因素來決定。
此外，牛肉風味(FLAVOR)、柔嫩度(TENDERNESS)、
多汁程度(JUICENESS)亦可做為另一種參考的指標。
美國之肉品品質評級區劃如下：
牛肉

(BEEF)
美國極佳級 (U.S PRIME)
美國特選級 (U.S CHOICE)
美國可選級 (U.S SELECT)


美國合格級 (U.S STANDARD)
美國商用級 (U.S COMMERCIAL)
美國可用級 (U.S UTILITY)


美國切塊級 (U.S CUTTER)
美國製罐級 (U.S CANNER)
羊肉 (LAMB)
美國極佳級 (U.S

PRIME)
美國特選級 (U.S CHOICE)
美國普通級 (U.S GOOD)
美國可用級 (U.S UTILITY)




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金煜實業有限公司
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營業時間
9:00 ~ 21:00

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品質等級(QUALITY GRADES)評級標準之要件是由成熟度(MATURITY)


以及肋眼肌的大理石紋脂肪含量(MARBLING)兩個因素來決定。
此外，牛肉風味(FLAVOR)、柔嫩度(TENDERNESS)、
多汁程度(JUICENESS)亦可做為另一種參考的指標。
美國之肉品品質評級區劃如下：
牛肉

(BEEF)
美國極佳級 (U.S PRIME)
美國特選級 (U.S CHOICE)
美國可選級 (U.S SELECT)


美國合格級 (U.S STANDARD)
美國商用級 (U.S COMMERCIAL)
美國可用級 (U.S UTILITY)


美國切塊級 (U.S CUTTER)
美國製罐級 (U.S CANNER)
羊肉 (LAMB)
美國極佳級 (U.S

PRIME)
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