Twinpeak 紅錵鐵板燒餐廳




鐵板燒是很創意的料理，口味口感因人而異，所以廚師與顧客的互動是很密切的，精湛的臨場演出，最優質的食材不僅滿足您挑剔的味覺，還滿足了您視覺上的享受。紅錵二十八年來一直秉持著精緻路線，從服務的親切令您驚喜外，也緊緊抓住了您逗留在欣賞廚師精彩廚藝的神情，所有堅持的宗旨是要讓您真正享受一場烹飪藝術的極致與絕佳美食的饗宴。紅錵值得您細細品嚐！




店內的裝潢…沿著潺潺瀑布、踩著原木階梯，自在怡然的心情從此開始，厚實的原木大門鑲著銅雕手把，象徵著經營者堅定的意念與細緻貼心，世紀末流行的後現代極簡風。穿過迴廊、越過紅磚牆、白石與細沙孕生的竹林，色磚牆，襯著柔和燈光，這一道迴廊竟是如此和諧，充滿了現代美感及上一笑，延續著身心解放後的輕鬆；寧靜簡約的現代石牆面對樸實脫俗的紅世玻璃帷幕中透露著柔美的暈黃燈光，眼前展現的是如此寬敞、自然原始、優雅精緻的用餐環境。


這裡沒有坊間鐵板燒的吵雜與油煙味，只有輕鬆自在的舒適感，一邊欣賞廚師精湛的廚藝，一邊品嚐熱騰騰的美味料理，讓人沈浸於視覺與味覺的饗宴。

飲料 雞尾酒
精選午餐 精緻午餐
商業午餐 雙人套餐
海陸全餐 特選全餐


和牛套餐 品味單點
精緻單點 精緻甜點

明蝦 龍蝦（半隻）


山藥湯
南瓜湯
菠菜湯


挪威鮭魚

醋醬鮪魚
鮮煎鵝肝

培根雞排


精選牛小排
紐西蘭羊小排
特製沙朗牛肉捲
法式白酒煎明蝦


美國特級沙朗牛排
神戶沙朗牛排全餐


美國沙朗牛排（4oz）
日本神戶牛排（5oz）
日本松板牛排（5oz）