每ㄧ碗粿都很用心,從選米,洗米,磨米,比例的調配,都是遵循著古味傳承下來的步驟。按部就班,不急不徐的製作蒸煮,作出來的碗粿總ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的好誘人,還有Q軟Q軟的好口感,綿密又紮實的碗粿,是我們從小就喜愛的味道,也是傳承古早口味的古傳好滋味!
古傳葷素碗粿、浮水魚羹,香菇肉羹、古傳肉粽、古早味豬腳湯、古傳不老蛋
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