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義馨行為台灣專業經營葡萄酒先驅之一, 擁有窖藏豐富的酒坊, 及預約式的創意料理餐廳,
本著”用熱情的心, 堅持自我信念, 提倡健康快樂的紅酒文化,
創造全方位的飲食認同品味”來連結美酒與美食的親密關係。 店內一樓的專業酒坊設有白圭石葡萄酒儲酒櫃;
來自”法國布根地Bourgundy夜之谷的白圭石”能調節儲酒櫃的溫度讓溫差變小,這裡還有各項專業酒器配件、葡萄酒專用櫃、及相關書籍等;並且不定期邀請專家舉辦葡萄酒相關系列活動,全方位的帶給您走入紅酒的精緻文化,並以卓越的品質贏得各方一致認同,成為同業市場中的翹楚。 二樓的〝義馨雅廚〞葡萄酒品酩餐廳採〝預約式餐飲服務〞的方式,不但以創新及前衛的精神,大膽地調合中西食材,肆意的挑動大家的味蕾,創造出前所未有的味覺饗宴。 秉持著長久以來義馨行本身強大的酒莊實力,加上服務人員豐富的經驗及非凡的品味,我們將賦予紅酒文化更多的情感能量,開創一種品味高尚的生活格調,作為美酒珍饈的指標象徵。Have
fun的感染活力,才是需求。
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