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	原料是頂級的，食材是嚴選的，口感是天然的，製程是嚴謹的，配方是健康的。 Q:為什麼簡單於原始的原料素材，其實是最難的 A:不添加”好好吃”的東西，在各個不同的原始/天然原料，要完成一個成品，其實中間連帶包含著諸多的變異數，如何發現與歸納出其中各個產品的特色，而又不產生不好的口感，進而讓這些堅果與各個原料巧妙的結合，其實這孕育著諸多…..，好讓消費者能有驚艷的感受只挑選季進口的新鮮堅果，『少鹽少糖少油的三少健康配方』、『無香料、無防腐劑、無添加化學物、無反式脂肪酸的四無絕對不放』，這樣嚴苛與用心的執著理念下, 鴻鼎菓子想成為食品界的一道清流，也證明好心才能細水長流，有良心才能在市場上獲得口碑的肯定！ 1.採用當季頂級新鮮食材，澳洲進口的夏威夷豆與美國進口的杏仁&胡桃，吃的到天然的豆香 2.紐西蘭的牛都吃青草，可以大幅降低不良的成分的可能性 3.吃草的牛奶提煉出來的奶油，相較於吃穀物的牛較有胡蘿蔔素通過SGS 檢驗大腸桿菌群反式脂肪二氧化硫過氧化氫零檢出通過SGS 檢驗杏仁果，夏威夷豆，杏仁條，胡桃通過310項農藥檢驗無殘留。 **通過 SGS 檢驗: 綜合堅果塔無黃麴毒素。堅果含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、植物纖維和礦物質等，被譽為是最健康的零食。天天吃堅果，好處多更多鴻鼎菓子-豆你開心目前只做堅果塔，只有「專注」才能做出好品質的堅果塔！